腊肉全自动烟熏机,豆干豆制品烟熏烤炉传统烟熏方法与烟熏炉烟熏的区别:
1.传统烟熏法烟熏的时间、温度、色泽不能控制:烟熏炉烟熏的时间、温度、色泽可控制,可保证每一炉的烟熏效果相同。
2.传统烟熏方法熏烟中的颗粒直接进入到食品区,污染食品;烟熏炉在进烟管道上有金属过滤网,防止烟熏烟熏颗粒进入食品区污染食品。
3.豆干豆制品烟熏烤炉传统烟熏方法熏烟中含有3,4-苯并比无法过滤出来,烟熏炉有单独的发烟系统,并且在进烟管道上有金属过滤网过滤3,4-苯并比,符合食品卫生加工要求。
4.传统烟熏方法加工产量小、浪费人工劳动力;烟熏炉一炉加工产量大、节约人工劳动力。
5.传统烟熏方法加工工厂无法办理QS,只有采用烟熏炉实现烟熏才能办理QS证件。
腊肉全自动烟熏机,豆干豆制品烟熏烤炉产品特点 :
1、热量在烘干机内密闭循环,热效率高,节约能源。
2、烘干均匀,机内上下温差小。
3 、烘干机温度、湿度自动控制,保证烘干所需合适的湿、温度要求。
4、烘干时间自动控制,真正实现自动化管理。
5、豆干豆制品烟熏烤炉采用相对低温烘干,烘干后的海参,品质高,不破裂,不塌陷,色泽好,营养元素好。